Правило птичьи птичье

Официальный сайт
органов местного самоуправления
города Нижневартовска

Местное самоуправление

Муниципальные услуги

Торговая площадка

Интернет-приемная

В целях профилактики высоко патогенного гриппа и других инфекций птиц, животных и человека специалисты Нижневартовского отдела ветеринарного надзора обращают внимание вартовчан на меры предосторожности, которые помогут не допустить заболевания.

Основным источником распространения инфекционных заболеваний являются птицы, особенно свободно живущие (дикие породы). Нередко переносчиками «куриной чумы» в животноводческих хозяйствах становятся грызуны, кошки.

Острая форма гриппа, наиболее опасная для птиц, протекает быстро, почти без симптомов. Без своевременной профилактики, в случае заражения птиц вирусом, погибают 100 % кур.

Заражение домашней птицы и человека может произойти при тесном контакте с инфицированной живой и мертвой дикой или домашней птицей. В ряде случаев возможно заражение человека при употреблении в пищу мяса и яиц больных птиц без достаточной термической обработки. Кроме того, выделения зараженных птиц, попадая на землю, в воду, на растения могут стать причиной заражения человека и здоровой птицы при питье, купании и через грязные руки. Также заражение может произойти воздушно-капельным и воздушно-пылевым путями.

По информации специалистов ветеринарной службы ХМАО — Югры, для профилактики птичьего (куриного) гриппа применяют инактивированную вакцину. Владельцам личных подсобных хозяйств и птицеводческих ферм следует строго выполнять ветеринарные правила содержания птиц.

Профилактика гриппа птиц у домашней птицы:

Владельцы или лица, осуществляющие уход, содержание, разведение и реализацию птицы, согласно санитарно-гигиеническим и ветеринарно-санитарным нормам и правилам, обязаны:

— информировать государственную ветеринарную службу своего муниципального образования о наличии птицы в личных подсобных хозяйствах с целью проведения необходимых профилактических мероприятий у имеющегося поголовья;

— не допускать выгул (выход) домашней птицы за пределы дворовой территории, исключить контакт домашней птицы с дикими птицами, особенно водоплавающими;

— осуществлять куплю-продажу домашней и декоративной птицы в местах санкционированной торговли при наличии ветеринарных сопроводительных документов на нее;

— содержать территории и строения для содержания животных и птицы в чистоте; периодически (2-3 раза в неделю) проводить дезинфекцию всех помещений и территории;

— хранить корм для домашней и декоративной птицы в плотно закрытых водонепроницаемых емкостях, недоступных для контакта с дикой птицей;

— убой домашней птицы, предназначенной для реализации, должен осуществляться на специализированных предприятиях.

Профилактика орнитоза у птиц и человека:

в частном секторе, в домашних городских условиях, птицу, найденную на улице, всю вновь завезенную или купленную в хозяйство, не имеющую документов, следует содержать изолированно на карантине;

— в промышленном птицеводстве и в домашнем хозяйстве птицам с профилактической целью назначают антибиотики;

— при возникновении болезни вся зараженная птица, согласно ветеринарным нормам, подлежит уничтожению, чтобы исключить перенос инфекции;

— птицу нужно содержать в хороших условиях и полноценно кормить. Ей может назначаться профилактическое лечение, но только по согласованию с ветеринарным врачом;

— возбудитель болезни погибает при температуре выше 70 градусов и при применении дезинфицирующих веществ (лизол, формалин, хлорамин, эфир). Если после приобретения птицы у владельца возникло респираторное заболевание, а у птицы появились клинические признаки, похожие на орнитоз, то владельцу нужно срочно посетить врача;

— при подозрении на орнитоз с птицей нужно работать в перчатках и в марлевой повязке;

— не следует покупать птиц без ветеринарных сопроводительных документов. Каждая купленная птица должна быть осмотрена специалистом на выявление внешних признаков болезни.

При появлении подозрений на птичий грипп необходимо незамедлительно обратиться в Нижневартовский отдел государственного ветеринарного надзора по ХМАО — Югре (улица Омская,8, телефон 67-03-69).

Управление по информационной политике администрации города Нижневартовска

www.n-vartovsk.ru

Россия осталась без «Птичьего молока»

В России не оказалось качественных тортов «Птичье молоко». Об этом свидетельствует анализ негосударственной организации «Росконтроль», которая изучила кондитерские изделия на российском рынке. Копия исследования имеется в распоряжении «Ленты.ру».

По словам создателя торта «Птичье молоко» Владимира Гуральника, который участвовал в исследовании, по вкусу оригиналу соответствуют только изделия компаний «Фили-Бейкер», «Шереметьевские торты» и «Кондитерская Прохорова». Продукция брендов «Масконти» и «Птичка» по этому параметру не похожи на изначальный вариант.

Материалы по теме

Выплюнь бяку

При этом наличие оригинального вкуса не означает качественного производства: все изделия перечисленных брендов были созданы с нарушениями. Так, в тортах всех марок было выявлено двукратное превышение допустимой нормы диоксида серы — консерванта, который обязательно должен указываться в составе.

В продукции «Шереметьевских тортов» и «Кондитерской Прохорова» действительно используется заявленный молочный жир (для шоколадной глазури), а вот в составе тортов от «Фили-Бейкер» и «Масконти» при заявленном животном жире обнаружили смесь растительных. В «Птичьем молоке» от «Птички» молочного жира нет вообще.

«Иногда производитель указывает настоящий состав в маркировке, а иногда лукавит. Три производителя — «Фили-Бейкер», «Шереметьевские торты» и «Масконти» — указывают в маркировке, что используют в числе ингредиентов «глазурь кондитерскую», и состав образцов действительно ей соответствуют», — отметили в «Росконтроле». Не соответствует заявленным стандартам опять же продукция «Птички» — в ней нет масла какао в количестве не менее 12 процентов, что является обязательным условием для присвоения наименования «шоколадная».

С нового года в России ужесточаются правила использования в кондитерской продукции трансжиров. Анализ показал, что к новым требованиям готова только «Кондитерская Прохорова».

m.lenta.ru

Как уберечься от птичьего гриппа. Несложные правила

Птичий грипп подступает к Москве: в Подмосковье в конце прошлой недели был зафиксирован падеж домашней птицы. В результате проведенных исследований выяснилось, что в пяти районах области у зараженных птиц — азиатский вариант птичьего гриппа H5N1, опасный для человека.

В пресс-релизе министерства по делам печати и информации Московской области заверили, что угрозы заражения людей нет. Тем не менее, жителям региона рекомендуется внимательнее относиться к профилактике птичьего гриппа.

Специалисты просят москвичей не покупать продукцию птицеводства в несанкционированных местах. «Ни в коем случае нельзя приобретать различные продукты птицеводства, которые могут продаваться с рук у метро и в других несанкционированных местах», — сообщили РИА Новости в департаменте продовольственных ресурсов Москвы. Опасности заразиться птичьим гриппом при покупке продуктов птицеводства в магазинах и других официальных торговых точках нет.

Справка: В средствах массовой информации в настоящее время под птичьим гриппом понимают вирус с формулой Н5N1, потому что этот вирус вызывает заболевание и гибель человека. У птиц есть много вариантов вируса гриппа. Но наиболее опасный после Н5 является тип Н7: пока он для человека не опасен. В России сейчас идет разработка вакцины против штаммов Н5 и Н7 вирусов и их комбинации Н5+Н7.

В связи со вспышкой опасного для человека азиатского варианта птичьего гриппа H5N1 в Подмосковье необходимо срочно начать вакцинацию людей, контактирующих с пернатыми, считает директор НИИ гриппа, академик РАМН Олег Киселев.

Возбудитель заболевания выделяется через дыхание и фекалии, поэтому заразиться можно только при непосредственном контакте, например ухаживая за птицами. Питьевая же вода вообще вне подозрений по объективным причинам. «Во-первых, механизм передачи вируса другой: на текущий момент в мире не зарегистрировано ни одного случая заражения через пищу. Во-вторых, питьевая вода содержит остаточный хлор, разрушающий вирус, и в-третьих, природа предусмотрела случай перрорального попадания вируса в организм, и в нашем желудке есть соляная кислота, разрушающая белковую структуру подобных вирусов», — приводит «Время новостей» слова главного санитарного врача Москвы. Что касается употребления в пищу мяса, при +70 градусах Цельсия вирус погибает.

Яйца перед употреблением необходимо подольше держать в кипящей воде. Естественно, перед тем, как положить в кипяток, яйца нужно тщательно вымыть с мылом. Кроме того, главный врач Москвы советует воздержаться от готовки теста на основе сырых яиц.

Лучше любых лекарств могу защитить человека марлевые маски, мытье рук перед едой, здоровая диета и ежедневная зарядка — так считали в Гонконге, призывая не злоупотреблять препаратом «Тамифлю», который одно время считался одним из наиболее эффективных в борьбе с птичьим гриппом. Впрочем, и сейчас эти меры актуальны.

Как отмечал во время онлайн-конференции в РИА Новости Эдуард Джавадов, директор ГНУ Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт птицеводства Россельхозакадемии, «Для того, чтобы уберечь себя от заражения вирусом птичьего гриппа надо соблюдать в первую очередь правила личной гигиены и санитарии. В период вспышки инфекции на конкретной территории на этой территории не принимать в пищу продукцию птицеводства из зараженных мест».

Материал подготовлен интернет-редакцией www.rian.ru на основе информации Агентства РИА Новости и других источников

Версия 5.1.11 beta. Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.

© 2018 МИА «Россия сегодня»

Сетевое издание РИА Новости зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 08 апреля 2014 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-57640

Учредитель: Федеральное государственное унитарное предприятие «Международное информационное агентство «Россия сегодня» (МИА «Россия сегодня»).

Главный редактор: Анисимов А.С.

Адрес электронной почты Редакции: internet-group@rian.ru

Телефон Редакции: 7 (495) 645-6601

Настоящий ресурс содержит материалы 18+

Регистрация пользователя в сервисе РИА Клуб на сайте Ria.Ru и авторизация на других сайтах медиагруппы МИА «Россия сегодня» при помощи аккаунта или аккаунтов пользователя в социальных сетях обозначает согласие с данными правилами.

Пользователь обязуется своими действиями не нарушать действующее законодательство Российской Федерации.

Пользователь обязуется высказываться уважительно по отношению к другим участникам дискуссии, читателям и лицам, фигурирующим в материалах.

Публикуются комментарии только на тех языках, на которых представлено основное содержание материала, под которым пользователь размещает комментарий.

На сайтах медиагруппы МИА «Россия сегодня» может осуществляться редактирование комментариев, в том числе и предварительное. Это означает, что модератор проверяет соответствие комментариев данным правилам после того, как комментарий был опубликован автором и стал доступен другим пользователям, а также до того, как комментарий стал доступен другим пользователям.

Комментарий пользователя будет удален, если он:

  • не соответствует тематике страницы;
  • пропагандирует ненависть, дискриминацию по расовому, этническому, половому, религиозному, социальному признакам, ущемляет права меньшинств;
  • нарушает права несовершеннолетних, причиняет им вред в любой форме;
  • содержит идеи экстремистского и террористического характера, призывает к насильственному изменению конституционного строя Российской Федерации;
  • содержит оскорбления, угрозы в адрес других пользователей, конкретных лиц или организаций, порочит честь и достоинство или подрывает их деловую репутацию;
  • содержит оскорбления или сообщения, выражающие неуважение в адрес МИА «Россия сегодня» или сотрудников агентства;
  • нарушает неприкосновенность частной жизни, распространяет персональные данные третьих лиц без их согласия, раскрывает тайну переписки;
  • содержит ссылки на сцены насилия, жестокого обращения с животными;
  • содержит информацию о способах суицида, подстрекает к самоубийству;
  • преследует коммерческие цели, содержит ненадлежащую рекламу, незаконную политическую рекламу или ссылки на другие сетевые ресурсы, содержащие такую информацию;
  • имеет непристойное содержание, содержит нецензурную лексику и её производные, а также намёки на употребление лексических единиц, подпадающих под это определение;
  • содержит спам, рекламирует распространение спама, сервисы массовой рассылки сообщений и ресурсы для заработка в интернете;
  • рекламирует употребление наркотических/психотропных препаратов, содержит информацию об их изготовлении и употреблении;
  • содержит ссылки на вирусы и вредоносное программное обеспечение;
  • является частью акции, при которой поступает большое количество комментариев с идентичным или схожим содержанием («флешмоб»);
  • автор злоупотребляет написанием большого количества малосодержательных сообщений, или смысл текста трудно либо невозможно уловить («флуд»);
  • автор нарушает сетевой этикет, проявляя формы агрессивного, издевательского и оскорбительного поведения («троллинг»);
  • автор проявляет неуважение к русскому языку, текст написан по-русски с использованием латиницы, целиком или преимущественно набран заглавными буквами или не разбит на предложения.
  • Пожалуйста, пишите грамотно — комментарии, в которых проявляется пренебрежение правилами и нормами русского языка, могут блокироваться вне зависимости от содержания.

    Администрация имеет право без предупреждения заблокировать пользователю доступ к странице в случае систематического нарушения или однократного грубого нарушения участником правил комментирования.

    Пользователь может инициировать восстановление своего доступа, написав письмо на адрес электронной почты moderator@rian.ru

    В письме должны быть указаны:

  • Тема – восстановление доступа
  • Логин пользователя
  • Объяснения причин действий, которые были нарушением вышеперечисленных правил и повлекли за собой блокировку.
  • Если модераторы сочтут возможным восстановление доступа, то это будет сделано.

    В случае повторного нарушения правил и повторной блокировки доступ пользователю не может быть восстановлен, блокировка в таком случае является полной.

    ria.ru

    Ветеринары в Татарстане обеспокоены эпидемией птичьего гриппа

    Как сообщают источники «БИЗНЕС Online», ветеринарные службы как в Татарстане, так и в целом по стране крайне обеспокоены разрастающейся эпидемией птичьего гриппа. Информацию, по нашим сведениям, стараются не афишировать из-за ЧМ-2018, как и вообще любые негативные информационные поводы.

    Между тем за последние три недели 7 очагов инфекции зафиксировано в Курской области, 2 — в Нижегородской, 4 — в Орловской, 14 — в Пензенской, 15 — в Саратовской. А в минувшую среду 6 очагов обнаружено в Чувашии, один из них — в 20 км от границы Татарстана.

    В основном болезнь распространяется по личным подсобным хозяйствам. Но есть и исключения. Так, производитель полуфабрикатов из птицы — группа компаний «Дамате» (торговая марка «Индилайт») — был вынужден уничтожить в Пензенской области 10% всего поголовья. Ущерб компании составил около 400 млн рублей.

    По словам наших собеседников, госветслужбы Пензенской области заверяли, что продукция, которая продавалась и в магазинах федеральных сетей, безопасна, на что есть соответствующие документы, однако в Татарстане не поверили и провели дополнительную проверку полуфабрикатов. Результат — 124 кг инфицированной вирусом продукции было изъято, на поставки наложен запрет.

    В конце июня вирус птичьего гриппа был обнаружен в продукции пензенских предприятий, завезенных на территорию Башкортостана. Ранее Беларусь запретила ввоз птицы из Самарской, Пензенской и Курской областей России из-за птичьего гриппа.

    Птичий грип . Где то мы это уже слышали !)

    Дело в том что Птичий грипп в основном в Чувашии проявился в Бытырском и Комсомольском районе, и там в основном проживают очень активные мишары Татары Батырские ,которые в основном заполняют рынки мясом и молодняком птицы через родственников,которые живут по эту сторону границы и они ездят по деревням и продают птицу
    как перекупы и еще скупают тут скот и молоко,а потом нам
    его же продают ввиде готовых изделий! Нужно немедленно поставить на границах пограничников ветеринаров, сняв с мундевиля полицию в помощь и прекратить продавать по Татарстану мало того что генномодифированный молодняк уток,гусей и кур и еще скорее всего зараженных птичьим гриппом!

    Ну сколько можно то.Опять? Я люблю куриные яйца.Шо делать то? Чью марку покупать даже не знаю.

  • Приезжайте к нам на хутор между Шелангой и Кызыл Байраком и все соседи у меня купили кур деревенских пород и рады будут если вы у них купите настоящие деревенские яйца какие ели наши предки еще до революции, а генномодифицированные яйца лучше не есть промышленные!Гейропа специально поставляет сюда свои яйца чтобы мы выводили не правильных кур и травили своих детей!

    • Какие гейропейские яйца? Вы видели в магазинах или на птицефермах хоть одно нетатарстанское, небашкирское, нечувашское или нечелябинское?

      95 % кур сегодня выведено из яиц привезенных из Гейропы и эти куры несут яйца из которых не выводится здоровое потомство, как и у тех людей кто эти яйца ЕСТ!

      Яйца инкубаторские завозят из-за гейропы.

    Вы яйца сырыми не кушаете. При варке вирус погибает. Для человека птичий грипп не страшен.

    ну значит минсельхоз начнет просить денег из бюджета на покрытие убытков.

    Какая большая конкуренция между птицеводами, аж доходит до птичьего гриппа

    дожди и перепады температур дали знать свое.

    Крупные особи крыс пожирают слабых — мелких.

    Конкуренция? «Защита» рынка внутреннего? Проходили уже.

    Мы в социальных сетях

    г. Казань, ул. Лобачевского, 10В

    (843) 236-65-10 | 238-39-01 | 236-64-71 | 236-65-24

    m.business-gazeta.ru

    Наблюдение за вирусом высокопатогенного птичьего
    гриппа у диких птиц

    отбор проб от здоровых, больных и погибших птиц

    СЛУЖБА ЖИВОТНОВОДСТВА И ЗДОРОВЬЯ ЖИВОТНЫХ ФАО
    РУКОВОДСТВО
    No. 4

    Водоплавающие и прибрежные птицы считаются естественными носителями всех подтипов вируса птичьего гриппа, большинство из которых, как правило, не приводят или почти не приводят к заболеваниям среди диких животных. Грипп типа А подвергся, однако, генетической мутации с одновременными генетическими сдвигами, что привело к появлению штамма вируса H5N1 AI, вызывающего заболеваемость и смертность у многих видов диких животных. Хотя определенные наблюдения уже ведутся, необходимо, тем не менее, организовать дальнейшие исследования с целью определения возможной роли здоровых диких животных как носителей и разносчиков вируса.

    В настоящем руководстве приводятся основные руководящие принципы ведения наблюдений за дикими животными и изучения болезней, независимо от их причины. Руководство содержит главы с описанием клинических признаков инфекционных болезней, методов обращения с птицами и методов сбора образцов, методов обработки и транспортировки образцов и методов диагностики. В нем также приводятся важные рекомендации, касающиеся вопросов дезинфекции и личной безопасности.

    Содержание

    ГЛАВА 1
    Клинические признаки инфекционной болезни

    ГЛАВА 2
    Обращение с живыми птицами

    ГЛАВА 3
    Сбор погибших птиц

  • Стратегия отбора проб для выявления H5N1 AI
  • ГЛАВА 4
    Протокол вскрытия птиц

  • Безопасность и гигиена труда при вскрытии птиц
  • Протокол вскрытия птиц
  • Внешний осмотр
  • Осмотр внутренних органов
  • ГЛАВА 5
    Сбор образцов для вскрытия

    ГЛАВА 6
    Отбор проб

    • Подробное описание проб, подлежащих отбору в ходе вскрытия
    • ГЛАВА 7
      Методика забора мазков

      ГЛАВА 8
      Обработка и транспортировка проб

    • Транспортная среда для мазков и вирусов
    • Сыворотка, плазма и свежие ткани
    • Ткани, фиксированные формалином
    • Перевозка образцов
    • Лабораторная диагностика на H5N1 AI
    • Полевые пробы (диагностика в месте наблюдения)
    • ПЦР в режиме реального времени
    • ГЛАВА 10
      Захоронение тушек птиц

      ГЛАВА 12
      Рекомендации по личной безопасности

      1. Ведомость сбора образцов больных или погибших птиц
      2. Сеть Международного эпизоотического бюро/ФАО (OFFLU) и референтные лаборатории диагностики птичьего гриппа
      3. Иллюстрации макроскопических изменений

      Использованные обозначения и изложение материалов в настоящем информационном продукте не являются выражением какого-либо мнения Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций ни о правовом статусе или статусе развития любой страны, территории, города или района или их властей, ни о делимитации их границ или пограничных линий.

      www.fao.org